Che l’Italia sia un paese amante del caffè è cosa nota, e le recenti ricerche di mercato sembrano confermarlo: quasi nessuno riesce a rinunciare ad almeno una tazzina al giorno
Da qualche anno cialde e capsule hanno invaso il mercato,...
Alla Coffee Training Academy di Davide Cobelli corsi di tostatura, latte art, barista, brewing, analisi sensoriale ma anche marketing digitale. Ecco tutte le date
L’Accademia del Caffè di Verona (sede principale), è uno spazio...
Bazzara Academy prosegue le collaborazioni con Andrej Godina (caffesperto, assaggiatore professionista specializzato nell’analisi sensoriale del caffè espresso) e inserisce in calendario il nuovissimo corso “Espresso...
Coffee Training Academy aggiunge un tassello all'offerta formativa Top dedicata ai baristi più esigenti, in collaborazione con Trainer di esperienza, e presenta Fine Tuning – Espresso Edition di Alessandro Galtieri (Trainer SCA e vincitore...
A Luglio nuovo corso Coffee Science Certificate e a settembre il corso QGrader
Corso QGrader
Coniugare passione e professionalità al servizio del mondo del caffè, in un centro di formazione che è un'eccellenza italiana. È questa...
Calendario fitto di appuntamenti, fra cui spiccano due corsi che saranno tenuti da Andrej Godina - Authorised SCA Trainer e PhD in Scienza, Tecnologia ed Economia nell’Industria del caffè
Il primo è il modulo Sensory Skills della SCA:...
Il caffè è talmente al centro dell’interesse dei consumatori che gli operatori in giro per il mondo cercano continuamente nuove formule e forme per proporlo, ricette originali adatte a coprire tutti i momenti del giorno e le occasioni di...
L'Accademia Italiana Maestri del Caffè organizza presso la sede Altoga corsi di tostatura, caffetteria, sommelier e non solo. Ecco tutte le date degli appuntamenti di maggio e giugno
Corso per torrefazioni: il caffè verde, la tostatura,...
Teoria e pratica spiegate con competenza e professionalità alla scuola per baristi 9bar di Andrea Lattuada e Mariano Semino. Rilascia le certificazioni di tutti i moduli del Coffee Diploma Sca
Tutti i corsi 9bar si tengono presso la...
Per il mese di maggio la Bazzara Academy copre tutta l’offerta del Coffee Skills Program SCA sia per quel che riguarda il livello Foundation che Intermediate
Dal 7 all’11 maggio si susseguiranno i moduli Green, Roasting, Sensory,...
